Home新聞食譜松露蛋多士

購物車

 x 
Cart empty

 

松露蛋多士

 

多士材料 : 

法國麵包       8片

Frantoia特純初榨橄欖油    4湯匙

 

松露蛋 :

雞蛋      2隻

牛油        15克

淡忌廉     3湯匙

Giuliano黑松露醬   3茶匙

巴馬臣芝士 (磨碎)   2茶匙

 

多士做法 :  

  • 將切片的法包兩面塗上適量的橄欖油,用中火煎至金黃,保溫備用。

 

松露蛋 :

  • 雞蛋、淡忌廉、芝士碎在碗內拌勻。
  • 燒熱至牛油溶化,下蛋汁,慢火炒至香滑,加入松露醬拌勻。盛於法包多士上享用。